ingrédients
- 2 poivrons rouges coupés en petits dés
- 1 sac de maïs congelé
- Une branche de céleri coupé en petit morceaux
- 2 oignons verts hachés finement
Vinaigrette:
- 1/4 tasse de sauce chili
- 2 c. à table d'huile d'olive
- 2 c. à table de jus de lime
- 1 gousse d'ail hachée finement
- Fleur de sel et épices au goût
Étapes
- Cuire le mais dans de l’eau bouillante.
- Laisser refroidir puis mettre dans un saladier.
- Ajouter le céleri, l’oignon vert et les poivrons.
- Verser la vinaigrette, saupoudrer avec la Fleur de sel et épices, touiller et servir en accompagnement.