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Poivre long

Poivre long

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Format vrac 30g  |  Sac refermable et recyclable

Le Poivre Long est utilisé comme le poivre noir, il est parfumé et assez fort. En provenance d'Indonésie, il peut être utilisé pour les marinades ou les viandes, légumes ou soupes. Sa tige florale incrustée de petites graines ressemble à une longue pomme de pin. Se broie facilement au mortier ou peut être infusé en entier.